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Expertos en Industrias Agroalimentarias

viernes, 22 de agosto de 2014

Haciendo vino

Hace ya un tiempo que no realizo ninguna entrada en el blog, y el otro día, dando un paseo por el campo y viendo lo mal que está este año la uva (poca y de mala calidad), me acordé que en breve haremos vino, pero menos que otros años.

Me he permitido hacer un vídeo recopilatorio, de cuando hace dos años hicimos vino, para los más escrupulosos no es apto, ya que al realizar esta actividad en el campo, las medidas higiénicas nos son las más aptas.

Por otro lado esto es una avanzadilla, en breve colgaré en este blog, una entrada más detallada con todos los pasos a seguir para realizar un buen vino. Ojo desde mi más humilde conocimiento, que ya en este mundo hay muchos expertos, y no quisiera herir sentimientos.

Este vídeo esta realizado por mis hijos, que en ese momento tenían 7 y 6 años, pero que sin su entrañable ayuda no lo podríamos haber realizado, por eso va por ellos....


Saludos,,,ss

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